L’hôtel-restaurant « Le Bœuf Couronné », géré par la même famille depuis près d’un siècle, a su s’imposer comme l’une des adresses incontournables de la Ville de Chartres.

Marie-Christine Vinsot, petite fille du fondateur, Gaston Peillon, sera heureuse de vous recevoir dans son hôtel ** de 17 chambres, toutes dotées d’une décoration personnalisée dans un style contemporain et d’une ambiance chaleureuse.



A quelques pas de la Cathédrale Notre-Dame de Chartres, du Centre-Ville et de ses commerces, Le Bœuf Couronné vous offre un emplacement idéal à moins d’une heure de Paris dans la Ville de la Lumière et du Parfum. .

Vous pourrez apprécier les promenades dans la ville de Chartres, qui a conservé un important patrimoine bâti ancien le long de ruelles médiévales. La région Centre vous attend avec ses multiples sites historiques et ses nombreuses activités.



L'étape indispensable entre Paris et la vallée de la Loire, à proximité des plages de la Normandie !

Le Pâté de Chartres et son médaillon de foie gras, (Médaillé d’or 2008-2009, Médaillé d’honneur 2010-2011)



Le restaurant du Bœuf Couronné vous fait redécouvrir une cuisine traditionnelle revisitée au fil des saisons par son chef de cuisine Jean-Françis Gudin.

Il aura le plaisir de vous proposer les spécialités de la Maison dans un cadre chaleureux et convivial: La tête de veau sauce gribiche

Cet été vous pourrez profiter de la terrasse extérieure avec une vue exceptionnelle sur la Cathédrale de Chartres...




Vous pouvez dores et déjà consulter nos recommandations sur les différents guides...

Venez découvrir la nouvelle carte du restaurant "L'Amphitryon", Jean-Françis Gudin vous propose désormais une nouvelle formule du midi à 15 euros :

" Le Menu du Chef"
Entrée-plat ou Plat-dessert.
(Voir détails dans notre rubrique "Menus").



A NE PAS MANQUER :

Lancement de Chartres en Lumières 2012. Ouverture le 21 avril prochain jusqu'au 15 septembre 2012.



Tous les soirs de la tombée de la nuit à 1h du matin.

Gratuit.

Notre belle ville de Chartres vous invite à une promenade extraordinaire autour de 29 sites illuminés.

VENEZ NOMBREUX !